American Pancakes

Inte världens bästa väder ute, men jag har hållt mig inomhus hela dagen. Gårdagen var riktigt mysig och vi tre singlar i huset gjorde middag och kvällen slutade med filmen Valentines Day som man aldrig kan få nog. Imorse klev jag upp och det första jag gjorde var att ha ett litet hemmaspa. Allt ifrån vaxa benen, lägga mask på ansiktet och måla naglarna. Det behövdes verkligen. Direkt efter blev det brunch och jag gjorde supergoda amerikanska pannkakor som jag åt för första gången i mitt liv! Receptet hittade jag hos Söta Saker. Receptet är superenkelt och vem som helst kan göra dom. Jag åt tillsammans med hemmagjord plommonsylt som jag fått från min moster, lite sirap och bananer. Mums och mättande!

Recept American Pancakes: (ca. 8 st små)
2,5 dl mjöl, 2 tsk bakpulver, 1 krm salt, 3 msk socker
2,5 dl mjölk, 1 ägg
ca 2 msk smält smör för stekning

Blanda i de torra ingredienserna och rör sedan i mjölken och ägget. Grädda i en stekpanna, helst liten så de blir extra tjocka, men jag använde stor och tog mindre smet. Dra ner värmen på spisen lite annars kan de bli brända, men inte allt för mycket. Garnera med pudrat florsocker, frukt och bär, sirap eller sylt. Mums!

nea:

Hur tar du dina bilder så de blir så fina? med ett så fint ljus typ och aa helt enkelt fina haha.. Jag har precis köpt en Nikon systemis men fattar inte mkt och skulle jag ha tagit kort på min måltid så blir korten ba fula. Med blixt fula, utan blixt inte så ljusa o fina som dina iaf! snälla förklara hur du tar dina bilder (vanliga bilder typ hemma på olika saker o ting) o hur du redigerar. Kram

CJ:

Fina bilder!

Kommentera inlägget här: